Amikor egy receptedhez zöldségeket kell apríts, mint például répát, zellert, fokhagymát és hagymát, hagyd a hagymát a végére. Különösen ha meg szoktál könnyezni tőle. A hagymától nemcsak a levegőben száll ez a szemet csípő vegyület, hanem a késeden és a vágódeszkádon…