Senegal Fast Food
gasztronómiai kicsapongások
2009.04.05. 17:35
Jó ebédhez szól a nóta
Címkék: jó ebédhez szól a nóta senegal fast food amadou and mariam featuring manu chao
Szólj hozzá!
2009.04.01. 19:47
10 intő jel hogy rossz étteremben ülsz - 8. rész
Címkék: 10 intő jel rossz éttermek rossz étterem mikrohullámú sütő
Az tényleg nagyon jó hogy étterem értékeléseket olvashatsz profi és önjelölt étteremkritikusoktól a weben. Nagyon sok szakértőnk van, mióta blogszabadság van. Ha mégsem találsz leírást a helyről, vagy egyszerűen csak nem készültél, akkor is vannak intő előjelek amiből arra lehet következtetni, hogy egy olyan helyre tévedtél ahova csak betévedni lehet, és senki nem megy oda kétszer.
8. jel: Mielőtt kihozzák a rendelésed a mikrohullámú sütő csilingelését hallani a konyhából... túl késő menekülni!
Az előző jel:10 intő jel hogy rossz étteremben ülsz - 7. rész
2 komment · 1 trackback
2009.03.30. 20:06
Morzsák az asztalunkról - mérgező gyümölcsmagok
Címkék: érdekesség cián barackmag emésztés enzimek morzsák az asztalunkról cyanogenic glycoside ciánmérgezés gyümölcsmagok cseresznyemag szilvamag mérgező gyümölcsmagok
Amikor anyukád rádszólt hogy ne edd meg az alma magját, lehet ám hogy igaza volt...
A cseresznyemagtól az almán, szilván keresztül a barackmagig sok gyümölcs magja tartalmaz "cyanogenic glycoside"-okat, amelyek enzimekkel kapcsolatba lépve, például az emésztés során ciángázzá alakulnak.
Törökországban az elmúlt ötven év során 9-en haltak meg ciánmérgezésben a mértéktelen barackmagevéstől.