Őrölt fűszert szeretnél? Legkönnyebb ha már így veszed őket, de nem a legjobb: drágább is és ízeiből, aromájából jócskán vesztett mire hozzádkerül. Megéri a fáradtságot ha egészben tartod a fűszereidet és akkor örlöd amikor használod. Ki ne kapott volna fel egyet abból…
gasztronómiai kicsapongások
2009.04.06. 09:36
Konyhai tippek, trükkök - őrlés mozsárban
Címkék: mozsár konyhai tippek trükkök konyha tippek konyhai technikák őrlő őrlés fűszerek őrlése mozsárban
Szólj hozzá!
2009.03.09. 02:20
Konyhai tippek, trükkök - friss-e a tojás?
Címkék: konyhai tippek trükkök konyha tippek friss tojás honnan tudjuk
Honnan tudjuk hogy friss-e a tojás? Tedd bele vízbe és ha elsüllyed friss, ha fenn marad a felszínen akkor egy bűzbomba!És a többi:Konyhai tippek, trükkök - szójatej tárolás hűtőben vagy nem?Konyhai tippek, trükkök - paradicsom tárolásaKonyhai tippek, trükkök - a rászáradt…
Szólj hozzá!
2008.09.08. 23:03
Csináld magad - Wellington bélszín
Címkék: food recept ramsay gordon foodie food blog foodie blog recipe gasztró blog konyhai tippek trükkök chef konyha tippek wellington bélszín beef wellington chef ramsay nagyszájú mesterszakács tévés személyiség
Már megint az a nagyszájú Chef Ramsay, de ki magyarázná el jobban talán talán valamelyik saját nevelésű mesterszakács-tévés személyiségünk aki egyik pillanatról a másikra életpályányi tapasztalattal rendelkezik? Na kire gondoltam?
Angolnyelvtudás nem szükséges, csak…