Ezt a brandy alapú likőrt mandulával és kajszi maggal ízesítik. Különösen jól párosítható csokoládéval, kávéval és gyümölcsökkel. Helyettesíthető mandulalikőrrel, mandula sziruppal (1/4-ét használd mint a likőrnek) és földimogyoró likőrrel.
gasztronómiai kicsapongások
2009.01.05. 13:50
Likőrök 7. - Amaretto
Címkék: ital brandy likőr likőrök liqueur amaretto disaronno mandula likőr koktél alapanyag
Szólj hozzá!
2008.12.27. 14:23
Likőrök 6. - cachaça
Címkék: ital brandy alapanyag pitu tüzesvíz cachaça cachaca velho barreto cukornád pálinka
Braziliában készül ez a cukornád pálinka, jelentése stílszerűen tüzesvíz. Velho Barreto a minőségi képviselője. Magyarországon is és világszerte a képen látható Pitu könnyen beszerezhető. Helyettesítése: fehér rum vagy grappa vagy tequila vagy marc.