Az arab név jelentése juice, amelyet minden egyébként ütős, szinte rosszízű 'pálinkaféle' ízesített változatánál használnak. Az ízesítés lehet különféle gyógynövények, fűszerek keveréke de legfőképpen ánizs. Valóban nagyon erős, általában aperitif-ként kínálják. Helyettesítése: ouzo, grappa vagy aquavit.
gasztronómiai kicsapongások
2009.01.12. 00:03
Likőrök 8. - Arak = Raki
Címkék: ánizs arak ouzo grappa likőr raki auqavit aperitif aniseed liquor
Szólj hozzá!
A bejegyzés trackback címe:
https://maitre.blog.hu/api/trackback/id/tr43871992
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.