Ezt a világoszöld likőrt a 16. században készítette egy francia szerzetes fűszernövényekből, gyógynövényekből, gyümölcshéjakból és brandy-ből. Magában elég édes, ezért sokan brandy-vel keverik vagy B&B-t vesznek ami Bénédictine brandy-vel keverve. A D.O.M. a Deo Optimo Maximo (Isten a legjobb a legnagyobb) rövidítése, a Bénédictine mottója.
Hellyettesítése: B&B vagy Chartreuse (sokkal drágább) vagy Drambuie
Örülök hogy nem én vagyok az egyetlen akinek a gyermekkori emlékei közül előbukkant és most úgy hiányzik: lusta lennék bemásolni, de Margit mama receptje ugyanaz mint ahogy édesanyám csinálta. Szóval kattints ide: fozocske.hu/
Ez a narancslikőr nem annyira népszerű mint a Grand Marnier, de magasabb színvonalt jelent mint a triple sec vagy a curacao.
Helyettesítés: Grand Marnier (finomabb és drágább), curacao (édesebb), triple sec (még édesebb) vagy akár Chambord (málna likőr)
