Az Egyesült Nemzetek kimutatása szerint a haszonállatoktól a származik az üvegház hatású gázkibocsátás 18%-a. Érdekes a hasonlóság a diagramon.
gasztronómiai kicsapongások
2009.01.12. 14:32
Morzsák az asztalunkról - a szén-dioxid kibocsátás és a húsfogyasztás kapcsolata
Szólj hozzá!
2009.01.12. 09:58
Gasztronómiával kapcsolatos alapítványok 5. - "A csap hadművelet"
Címkék: jótékonyság ivóvíz alapítvány csapvíz csap gasztronómia és adományozás tap project
Még ma is 1 milliárd embernek nincs hozzáférése biztonságosan fogyasztható vízhez, évi 6000 gyermek hal szomjan vagy hal meg szennyezett víztől. Mi lenne ha ezen egyszerűen változtathatnál azzal, hogy elmész étterembe? Hát íme a brilliáns ötlet videon:
Március 16-tól a víz napjáig 22-éig többezer étteremben 1 dollárt számláznak az csapvízért amit egyébként ingyen kapsz. Ezzel az egy dollárral 40 napi ivóvizet biztosítasz egy gyermeknek.
Hölgyeim és Uraim, ismét egy lecke emberségből.
Szólj hozzá!
2009.01.12. 00:03
Likőrök 8. - Arak = Raki
Címkék: ánizs arak ouzo grappa likőr raki auqavit aperitif aniseed liquor
Az arab név jelentése juice, amelyet minden egyébként ütős, szinte rosszízű 'pálinkaféle' ízesített változatánál használnak. Az ízesítés lehet különféle gyógynövények, fűszerek keveréke de legfőképpen ánizs. Valóban nagyon erős, általában aperitif-ként kínálják. Helyettesítése: ouzo, grappa vagy aquavit.