A pannonhalmi apátság első ismert szakácsai István királyunk idejéből: Süldő, Szabad, Péntök, Szombat, Ehellős és Zavarog voltak.
Forrás: Szeleczky A. Gasztronómiai fogalomtár és Csemegéző a terített asztal művészetéből
gasztronómiai kicsapongások
2009.05.18. 16:25
Morzsák az asztalunkról - az első Magyar szakácsok
Címkék: szombat érdekesség szabad istván király morzsák az asztalunkról gasztronómia és történelem udvari szakácsok süldő péntök ehellős zavarog gasztrotörténelem első magyar szakácsok
Szólj hozzá!
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://maitre.blog.hu/api/trackback/id/tr841128984
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.