melyik oldal milyen ízű legyen?
gasztronómiai kicsapongások
2008.12.21. 23:15
Molekuláris gasztronómia - edd meg az étlapot
Címkék: molekuláris gasztronómia molecular gastronomy ehető étlap edible menu
Szólj hozzá!
2008.12.21. 17:47
Szakácskönyvek!
Címkék: könyv szakácskönyv cookbook recipe book cook book
Ajánlj egy jó könyvet te is!
Szólj hozzá!
2008.12.20. 01:37
Likőrök 3. - Pimm's
Címkék: 1 étel ital no. likőr angostura likőrök liqueur pimms
Ez az a likőr amit a Brit társadalom felső rétegei isznak pólójátszmákon. Keserédes és erős. Létezett többféle Pimm's: gin, whiskey, rum, brandy és vodka alapú, de ma már csak Pimm's No. 1-t, a gin alapút gyártják. Szódavízzel és egy kis citromlével keverd, és díszitsd uborkával és zellerrel. Helyettesítése: gin, angostura keserűvel ízesítve.